皆さまは粒あん派ですか？

それともこし餡派？

 

私は若い時はこし餡、今は断然粒あん派です！

和菓子屋有名老舗の息子さんと私でそれぞれ一番美味しいと思う栗蒸し羊羹を出し合い、どちらがうまいか毎年対決しています。

あんこにはこだわりがあります。

 

あたらしさんの大宮盆栽最中。

あんこは素晴らしく美味しい。

そして皮は香ばしい焼きが入っている。

賞味期限は短いですが、衝撃の美味しさなのです。

埼玉県人として誇れる逸品とお店です。