皆さまは粒あん派ですか？

それともこし餡派？

私は若い時はこし餡、今は断然粒あん派です！

和菓子屋有名老舗の息子さんと私でそれぞれ一番美味しいと思う栗蒸し羊羹を出し合い、どちらがうまいか毎年対決しています。

あんこにはこだわりがあります。

あたらしさんの大宮盆栽最中。

あんこは素晴らしく美味しい。

そして皮は香ばしい焼きが入っている。

賞味期限は短いですが、衝撃の美味しさなのです。

埼玉県人として誇れる逸品とお店です。

つづき。

おふくろの味って表現よく耳にしました。

最近はあまりそういう表現しませんか？

味噌汁の出汁の取り方が家庭それぞれだと書きました。

でも世の中の親の中には自分のことで精一杯でこどもへの愛情表現として料理にエネルギーを注ぐこともできない方もいます。

手料理は愛情表現の中の一つの行為であり、全てではありませんが、もっともわかりやすい行為でもあります。

家庭が荒れていて、料理なんて作ってもらえなかった、そんな生育歴の人は愛情に飢えているかもしれません。

かくいう私は大学生の時の家庭教師のアルバイトで愕然とした記憶がありました。

アルバイト先のお母さんが手料理を振る舞ってくれました。こんなに美味しいものをいつも食べているのかと大変驚いたのです。ご両親がそのお子さんをとても大事にしているのが伝わりました。

味噌汁が美味しいものだとはじめて知ったのです。

私にとってのご馳走は、お弁当屋さんのノリ弁当であり、いつも食べるペヤングのカップ焼きそば、エースコックのカップワカメラーメンだったのです。

まあ、そのおかげで今の私は好き嫌いもなくなんでも食べられます。不味いものだって目の前にあればとりあえず完食できます。

いいのかどうかわかりませんけれど、笑。

精神分析的なお話。

だいぶ前にも何度か書いた内容ですが、、、

食べ物は親からこどもへの愛情の証し。

こどもが健やかに育つように、

愛しいこどもに、母乳を与え、食べ物を与え

愛情を伝えます。

味噌汁の出汁はそれぞれの家庭の味。

手間暇かけて美味しいものを食べさせたいと工夫します。

こどもはその愛情を口から取り入れて成長していきます。

多すぎてもだめだし、少なすぎても飢えてしまう。

過食も拒食も他者からの愛情の取り込みに課題があります。

他者への警戒心が強いASDの傾向がある人の中には偏食が多く認められるし（本来は味覚過敏によるのだけれども）、他人のおにぎりや手料理が食べられないという人も少なくありません。

食べ物と薬は全く違うものだけれど、同じことが言えます。

信頼できる医師の処方薬は飲めるけど、信頼してなければ飲めない。

また人を信用できず、全てをコントロールしたいという人は医師の処方通り服薬せず、自己流の飲み方をし、医師のアドバイスを聞きません。

逆に医師から見れば、薬は患者さんへの治療という愛情の表現でもあります。

患者さんが健やかになるように、考えぬいて、

なるべく毒が入らないよう最善をつくす。

過量であってはならないし、効かないものもいみがない。

どんな薬を処方するのか、それを決定するために、患者さんの詳しい細かなことまで力を振り絞って把握し、調合（調理）するのです。

開院当初から常に意識してきたことです。

出会ったときに言われました。

あなたを病みつきにさせてダメ人間にしますって。

そんな挑戦的な言葉を私はすぐに豪語だと感じました。

私には合わない。

最初からそうわかっていました。

でも、

一回だけ試したい。

そういう欲求に駆られてしまったんです。

それで、一回試しました。

結局私をダメ人間にすることはできなかった。

悪いけど、私の好みではなかった、

ダメ人間スパイス。

ありがとうございますm(__)m

残業つづきで。

今日も夜間救急輪番対応で疲れました。

いしくらさんの鰻食べて乗り切りました。

美味しくて美味しくて。

生きてて良かった。

奈良漬もうまいんだよな。

何に4回程度しか鰻食べませんが、もう、いしくらさん以外は食べられません。

いしくらのおとーさん、ずっと辞めないでね。

昔ほどではないけれど、まだまだ学歴社会が続いており、収入と相関があるようだ。

ほとんどの同級生は東大を受け、半数は東大に進学した。

私はひねくれていたので、東大が嫌いだった。

東大に行けと言われ、そういう価値観を押し付けられるのが、さらに嫌だった。

だから東大を受験しなかった。

嫌味に聞こえてしまうかもしれないが、理科三類以外なら苦もなく合格できる学力はあった。理科三類でさえ合格する可能性はあった（言うことならできるって言われるかもしれないけれど）

東大を受けていれば人生変わったかもしれない。

確かに東大に行けと言っていた大人は正しかったし、私は間違っていたかもしれない。

でも、たとえ東大行って財務省いって国を牛耳っても

ただしくないことをしているのは情け無いと思う。

嘘ついてばかりで国民だってそろそろおかしいって思うよな。

財源がないっていうけれど、財務省に都合の良いことだけ、急に予算を作れる。で、財源は？って問い詰めると「全体の中でやりくりした」と答える。

人を論破したり、騙したりするためのIQなんかに価値はあるのか。ただ勉強ができるということが人間の価値を表すのか？

学歴社会ってほんとバカバカしい、歳をとるほど実感するようになった。

大学なんか出なくてもコミュニケーション力、生活力がとてつもなく優れていて、尊敬する人も少なくない。

アスペであることは恥じなくて良いが、傲慢なアスペがのさばると人の苦しみに共感できない思いやりのない世の中になって、大変なんだよな。

今、それなんだよ、日本は。

東大出身のたくさんの仲間を批判するわけではないれけど、そろそろ東大偏重主義はやめたらいいと思う。

新しいパン屋さんをオープンしたからと、法人の会長さんが新作のパンを持ってきてくださいました。

いま流行のレモンをつかった上品なアールグレイパンと、

イチジクとクリームチーズの濃厚なパン。

どちらももちもちで

うまうまでした。

ご馳走さまでした。

今晩は自分の睡眠の質を久しぶりにチェックするための検査します。

今日も大企業の社長さんに今後の展望についてお伺いしました。

私から誘ってお時間つくっていただいたので、うん十億稼いでいる方ですが、

私が精いっぱいのおもてなしをさせていただきました。

私の働き方はやはり消耗が激しいので、改めたほうがいいと諭されました。

私の性格的には職人技を追求して、その結果見えてきた境地というものもあり、その点は満足している部分もあるのですが、

医療の世界では国の施策でコストダウンが強行されていきます。

だれでもが安い医療費で（医療費が高いと思っているかもしれませんが、世界的に見てコスパがめちゃ高いのです。だから海外から日本の医療を横入りして乗っかろうとする外国人があとを絶たないのです）

ハイレベルな医療を受けられるという時代は終焉を迎えようとしています。

コストを払ってくれる人（結局のところ富裕層）を相手にこのまま命を懸けた医療を提供する、という路線にいくのか、

いろいろな経済状況の方に対応するために、単価がさがっても診療を簡素化して患者数を増やして対応するという（今のビジネス医療的な）路線に行くか、

とても悩ましい段階に来ています。

答えはないので、自分で決めるしかありません。

本音としては、価値がわかってくれる人に対して全身全霊で最善と私が考える医療を提供しつづけたいですね。

この臨時休診中はいろいろな用件のためめまぐるしく活動しています。

その一つにお世話になった方にできれば会いに行ったりお礼を伝えるということをしています。

20年ぶりくらいかな？

レーシングガレージのおやじさんに会ってきました。

昔話に花が咲きました。

ただ、おやじさんはサーキットでの私の走りをみて、「こいつは切れた走りをするやべー奴だな」とちょっと怖いと思っていたそうでした。

私は自分より速いレーサー、特に2輪バイクレーサーは命知らずで一本ねじがぶっとんでいると感じていたのでしたが、

どうやら私もねじが外れていたようでした。

実際に、どこかで「このまま死んでも構わない」と思って時速300キロ近くでコーナーに突っ込んでいったのです。

帰路ではどこどなく、「ああ、生きてる」と心がひりひりした感覚を覚えました。

そんな簡単に命かけるなよって話なんですが、

やるときは徹底的にやる！

そういう性格がかわっていない部分もあるのです。

いまは仕事かな。

どれだけ私が命かけて診療を行っているのか、初診の時点で感動してくれる方も一部いらっしゃることが励みになっておりますが、

初診の受付の電話のやり取りから、初診準備、初診診察、初診後の振り返りなど、全集中で長時間かけ、精神的な消耗がひどく、大変疲れます。

でもこれが私の今のやり方で、その結果身に付いた実力があるのではないかと思っています。

ただ、まわりの環境はそんなことを求めていないかもしれないのです。

当院のあり方を見つめおす良い機会としています。